Шоколад с солью приморский кондитер. Как похудеть на гречке и кефире за 10 дней. 2018-12-09 23:11

92 visitors think this article is helpful. 92 votes in total.

Открой Владивосток Шоколад и Птичка со вкусом моря

Шоколад с солью приморский кондитер

Среди продукции ОАО Приморский кондитер — фирменный шоколад с добавлением кристалликов морской соли своеобразно похрустывают на зубах, а также кусочков морской капусты. Шоколад с солью и водорослями был изобретён сравнительно недавно, но у моря с приморскими кондитерами. Данный справочник содержит сведения о продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.

Next

"Птичку" жалко | На краю земли

Шоколад с солью приморский кондитер

Акционерное общество Рахат является одним из крупнейших производителей кондитерской продукции в Казахстане. наименований шоколада, конфет, печенья и. Темный шоколад с морской солью Срок хранения: 6 месяцев. Упаковка: фасованная – 1/100, 15 шт в ш/б, 4 ш/б в г/к, фасованная – 1/65, 22 шт в ш/б, 4 ш/б в г/к.

Next

Главная

Шоколад с солью приморский кондитер

Наши высококвалифицированные кондитеры – технологи, постоянно повышающее свое. Вся продукция сертифицирована согласно действующего законодательства РК. Жители Владивостока (и Приморского края), а также практически все гости данного региона знают, что Приморский кондитер славится своими невероятно вкусными конфетами "Птичье молоко" (в народе "Птичка"). Хочу отметить, что именно у этого производителя самые вкусные конфеты "Птичка". Всего во Владивостоке 10 фирменных розничных магазинов от , эта сеть растет и развивается. Хочу также отметить очень вкусный зефир, однако его я не ела уже давно - из сладкого позволяю себе максимум несколько кубиков горького или темного шоколада 1-2 раза в неделю. Поэтому сегодня виновником отзыва стал мой самый любимый "Темный шоколад с морской солью". С этим шоколадом меня познакомил тренер несколько месяцев назад - у меня тогда была цель избавиться от подкожного жира и сохранить мышечную массу, поэтому я питалась . Это самый вкусный шоколад, который я когда-либо ела! Конечно, можно подумать, что мне этот шоколад так сильно понравился потому, что я давно не ела вкусняшек, однако могу уверить вас, что дело не в этом - данный шоколад понравился всем моим родным! Скажу даже больше, друг, который ест только молочный (очень сладкий) шоколад, попробовав "Темный шоколад с морской солью", сказал, что он очень вкусный! , поэтому никакой горчинки вы здесь не найдете (и правильно, это же темный шоколад). Мне нравится наливать кружечку горячего чая, брать кубик шоколада в рот и смаковать) Так лучше раскрывается его вкус, только предупреждаю, что лучший вариант, когда чай без ароматизации и без сахара. Не могу не заметить, что (а не 12 и даже не 8, как у многих), это говорит о натуральности состава. Хочу сказать, что это первый (и пока единственный) шоколад с морской солью, который я пробовала. Недавно я открыла для себя швейцарский шоколад фирмы Lindt & Sprüngli: .

Next

ВСЕ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ. ШОКОЛАД. ЧЕЛЯБИНСК ВКонтакте

Шоколад с солью приморский кондитер

Добро пожаловать в магазин Душевный кондитер! Душевный кондитер это магазин профессиональных продуктов для кулинаров, кондитерского инвентаря, товаров для хобби и творчества. Наша компания. Ученые Тихоокеанского института биоорганической химии ДВО РАН и Инновационного технологического центра ДВФУ создали шоколад «Морской шедевр» с веществами, выделенными из морских звезд, морских ежей и лимонника. По словам создателей, на вкус он как обычный шоколад, и в то же время полезен для здоровья, может использоваться как спецпитание для полярников или альпинистов. Всем ли можно есть такой шоколад и когда он появится в обычных магазинах, «Русской планете» рассказал заместитель директора по научным вопросам ТИБОХ ДВО РАН, кандидат биологических наук Михаил Кусайкин. — Михаил Игоревич, какие основные особенности у шоколада? — Все ингредиенты являются антиоксидантами, но имеют разную структуру. Из морских ежей выделяют пигменты, главный из которых — эхинохром, из морских звезд — астаксантин, из лимонника — схизандрин. Такой комплекс «морских витаминов» замедляет процессы старения и оказывает корригирующее действие на метаболические процессы, что повышает качество жизни и способствует долголетию. Вообще вещества, которые входят в состав шоколада, используются давно. Один из пигментов морского ежа в чистом виде применяется для производства лекарственного препарата «Гистохром». Это довольно распространенное средство, субстанция выпускается на нашем опытном производстве. Препарат имеет две формы: гистохром офтальмологический и кардиологический. В шоколад, естественно, добавляются не лекарственные субстанции, а менее чистые, но не менее полезные. Некоторые из пигментов морского ежа исследовались корейскими учеными, которые разрабатывали добавки для спортивной медицины. Им нужно было вещество, которое способствует увеличению выносливости организма. Ученые проводили эксперимент с двумя группами крыс: одна была контрольной, а вторую кормили пигментами морского ежа. Потом крыс выпускали плавать в бассейн: те, которые употребляли пигмент, плавали дольше на 30%. Астаксантин — это тоже достаточно популярное вещество. Раньше была Владивостокская фармацевтическая фабрика, которая выпускала экстракт лимонника с витамином C. Это средство применяли для повышения выносливости организма в период инфекционных заболеваний. Сейчас в аптеках тоже можно найти наши местные экстракты лимонника и боярышника. — Шоколад с таким комплексом компонентов можно есть всем? А шоколад — пищевой продукт, его можно есть всем и хоть каждый день. Даже если вы за раз съедите полкилограмма, то ничего страшного не произойдет. Как говорит разработчик, заведующий лабораторией биотехнологий Александр Артюхов, наш шоколад особенно полезен для людей, испытывающих кислородное голодание. Мы разрабатывали продукт в рамках проекта «Арктика». Исследовались вещества, которые бы способствовали повышению выносливости организма в экстремальных условиях, таких, как низкая температура, кислородный дефицит. Офисные работники также постоянно испытывают недостаток свежего воздуха, потому что много времени проводят в закрытых помещениях, им такой шоколад тоже будет на пользу. Во время конференции Global Food Innovation Summit 2015 в Лондоне был представлен чудо-шоколад, разработанный биотехнологической компанией Lycotec. Он называется «Cambridge Beauty Chocolate» или «Estechoc». Этот продукт, помимо обычного шоколада, содержал астаксантин, антиоксидантное и регуляторное действие которого в организме человека замедляет процессы старения, в том числе и в клетках кожи. Мы думали, как удачнее ввести компоненты в шоколад — в сухом виде, пастообразной массой или нанести на какой-то носитель. Мы подсмотрели эту идею у британских ученых и решили пойти дальше. — Мы хотели создать новый продукт, но так, чтобы он при этом не потерял естественный шоколадный вкус, и у нас получилось. Экстракт морского ежа имеет неприятный рыбный запах, и, если ввести его без всякой модификации и очистки, то шоколад будет с рыбным вкусом. Содержание какао в «Морском шедевре» — 68%, соответственно, он относится к горькому шоколаду. С астаксантином из морской звезды — те же проблемы. Шоколад производят в Инновационном технологическом центре ДВФУ. Опытная партия — 100 плиток, которые уже разошлись по разработчикам и их знакомым. В ближайшее время мы планируем решить вопрос с производством, чтобы шоколад был доступен для начала жителям Дальнего Востока. Может быть, «Приморский кондитер» заинтересуется, они же производят шоколад с морской солью, водорослями, почему бы не запустить еще с морскими ежами? В дальнейшем мы готовы передать свой продукт на широкомасштабное производство, чтобы обеспечить всю страну. По нашим расчетам, цена одной 100-граммовой шоколадки составит 250 рублей, а за полкилограмма придется заплатить 1250 рублей. Но это дорогое удовольствие можно растянуть надолго: хватит 10 г шоколада в день, чтобы организм получил достаточно действующих веществ. — Как вы думаете, шоколад будет пользоваться спросом? — Сказать однозначно сложно, но отклик уже есть, и он больше, чем бывает, когда мы сообщаем о создании и выпуске лекарств. После публикации пресс-релиза в СМИ нам звонили заинтересованные в распространении шоколада и обычные жители города. — Какие-то другие разработки пищевых продуктов есть у ТИБОХ ДВО РАН? — Да, это серия продуктов «Золотой рог» — мед с добавлением пигмента морских ежей. К тому же, сейчас мы хотим возродить свой старый проект с Научно-исследовательским институтом эпидемиологии и микробиологии ДВО РАН. Это разработка кисломолочного продукта с добавлением вещества из водорослей — фукоиданом, он обладает различными чудодейственными свойствами, в том числе противовоспалительными и противоопухолевыми. С каждым годом все больше людей интересуются здоровым питанием, поэтому функционально направленные продукты сейчас актуальны.

Next

Море внутри - Русская планета

Шоколад с солью приморский кондитер

Жители Владивостока и Приморского края, а также практически все гости данного региона знают, что Приморский кондитер славится своими невероятно вкусными конфетами "Птичье молоко" в народе "Птичка". Хочу отметить, что именно у этого производителя самые вкусные конфеты " Птичка". Чтобы отредактировать или удалить её, нажмите кнопку «Изменить» или создайте новую запись. Если вы хотите написать что-нибудь ещё, расскажите читателям, почему завели блог и что планируете в нём публиковать. По всем вопросам вы можете обратиться к участникам форумов поддержки.

Next

Кондитерский шоколад

Шоколад с солью приморский кондитер

В состав шоколада для кондитерского производства входит только лучшее какао, маслокакао первого отжима. Поставляется кондитерский шоколад в виде драже. Подарочные сертификаты Чай Плиточный чай "Из СССР" НОВИНКА!

Next

Конфеты

Шоколад с солью приморский кондитер

Предложение от компании Вилли Вонка фирменный магазин фабрики Приморский кондитер "ШикоВлад" шоколад с морской капустой /г по цене руб./шт. в городе Иркутск. Фабрика "Приморский кондитер" открыла свой первый магазин в Москве. Жители и гости столицы смогут купить уникальные приморские сладости: шоколад с морской капустой, с морской солью, конфеты "Приморские" с агар-агаром и многое другое. О планах развития в Москве Na рассказал представитель компании. Магазин "Приморский кондитер" открылся в центре "Фуд Сити" на Калужском шоссе. Мы будем продавать наши товары как оптом, так и в розницу. Поставки с Владивостока у нас будут каждую неделю, поэтому продукция всегда будет свежая. Популярные конфеты "Приморские" или, как их называют в народе, "птичка", у нас будут с двухмесячным сроком годности, а не двухнедельным. Рецептура конфет специально была улучшена для возможности реализации конфет в дальние регионы. Однако качество от этого не пострадало В 2018 году владивостокская компания планирует открыть ещё несколько магазинов в столице. Также "Приморский кондитер" заключит договоры с рядом московских магазинов, соглашение уже есть, например, с "Азбукой Вкуса". Фабрика "Приморский кондитер" производит более 300 видов кондитерских изделий: ирис, пастила, торты, натуральный шоколад, конфеты, мармелад и другие. Фабрика выработала уникальные рецептуру и технологии производства: некоторые сладости (в том числе "птичку") производят с агар-агаром, который получают из морской водоросли анфельция. Приморские сладости вызвали ажиотаж на Днях Дальнего Востока в Москве. Конфеты "Приморская птичка" раскупили в первый же день на ярмарке на Тверской. Некоторые покупали сладости целыми картонными коробками.

Next

Знаменитое приморское "Птичье молоко" и шоколад с солью появились в Москве - Новости - На Дальний Восток

Шоколад с солью приморский кондитер

Страна происхождения Россия. Информация об упаковке фасованная – / , шт в ш/б, ш/б в г/к, фасованная – /, шт в ш/б, ш/б в г/к. Стоимость единицы , руб. Торговая марка ООО "ТД" Приморский кондитер". Состав продукта Сахар, какао тертое, какао масло, соль морская, эквивалент. Это удивительное лакомство появилось в Швейцарии еще в конце 17 века. Но как не удивительно это был не знакомый нам всем шоколад, а аптечный рецепт. Разобраться, как именно он действует и что такого входит в состав этого напитка не особенно разбирались, но лечебное действие оценили сразу. Так продолжалось до 1820 года, когда в городе Веве была построена первая в стране кондитерская фабрика и производила она не шоколадный напиток, а настоящий твердый шоколад. Швейцарцев нельзя назвать в этом направлении первооткрывателями, но рецептура, по которой они варили чудо сладости, просто уникальна. Фабрика “Приморский кондитер” имеет возможность производить шоколад из какао-бобов. Какао-бобы сортируются, обжариваются, измельчаются, перетираются в однородную массу. Далее на основе тертой какао-массы изготавливается заготовка, которая истирается на мельнице, коншируется, темперируется и отливается в формы. При отливке в шоколад добавляются различные наполнители (орехи, ягоды и пр.). После застывания шоколад упаковывается в различную упаковку. Фабрика Приморский кондитер производит натуральный и вкусный шоколад по классической швейцарской технологии под шефством европейских инжиниринговых компаний.

Next

Магазин для кондитеров все для выпечки в Хабаровске COOKSHOP

Шоколад с солью приморский кондитер

Краситель сухой жирорастворимый для шоколада, Зеленое яблоко, гр. Интернетмагазин для кондитеров в Хабаровске Фестиваль еды при поддержке управления по делам молодежи Владивостока организовали Игорь Шейнфельд и Анна Якель, представляющие проект Shonkel. Для участников Foodmart были созданы специальные деревянные торговые ряды, которые сделала команда Concrete Jungle. Для горожан и гостей Владивостока организаторы придумали большой стол, где можно было попробовать только что купленную еду. В Foodmart приняли участие как знакомые владивостокцам «Фабрика», Iz Brasserie, Iki Noodle Bar, Kafema, так и новички, которые только начали работать в ресторанной сфере и сфере стрит-фуда. Кулинар-энтузиаст Вячеслав Пак дебютировал с брендом BKRY, представив свои фирменные капкейки. Спустя сорок минут покупать оказалось нечего, — покупатели не стеснялись и забирали по восемь капкейков сразу. Из недостатков Foodmart Пак отметил, что не успел попробовать блюда других участников, и отметил хороший уровень организации фестиваля. Bubble Maker впервые познакомили Владивосток с новым напитком — bubble tea. По мнению продавцов, этот чай дал начало новой эре освежающих напитков для горожан. В основе «баббл ти» — богатый антиоксидантами натуральный чай, «Эрл грей» или зеленый с жасмином. Интересным дополнением стали сиропы клубники, киви, черники и персика и «джус-боллы» (икринки из агар-агара с йогуртными начинками). Илья Колесниченко и Евгений Фикса из Café Tree готовили кофе, «завертоны» с тунцом и курицей и два новых салата, придуманных специально для Foodmart, — салат с грушей, сыром «Дор блю», креветкой и куриный с апельсинами. Салаты заворачивали в лепешку, поэтому их было удобно есть на ходу. Команда кафе осталась под впечатлением от работы Concrete Jungle и от организации праздника Дня молодежи. Проект «Живая еда от Агаты» продавал всевозможные угощения — трюфели, печенье, чипсы и пирожные из фруктов, злаков и ягод. Особенность «живой» еды состоит в том, что она не подвергается тепловой обработке и сохраняет полезные вещества и витамины. На Foodmart также можно было найти топпинг с органическим шоколадом из необжаренных какао-бобов. Из напитков был травяной освежающий коктейль из крапивы, лебеды, сладкого яблока и душистого меда. Сладости и сейчас можно купить в интернет-магазине. Команда кафе Kebab представила на Foodmart популярные в Средней Азии и на Кавказе блюда из мяса. Мясо было замариновано и запечено с овощами, в соусах не было кетчупа и майонеза. Кебаб с малосоленой форелью повар Азамат делал с овощами и сливочным сыром, классический кебаб — с овощами и специально сваренным соусом. В самом кафе (улица Фокина, 16) сейчас ассортимент шире, там можно попробовать несколько видов кебабов, в том числе вегетарианский, фирменные булочки под сырной заливкой и чай по-турецки. Активные участники всех городских мероприятий кофе-магазин и кофейня Kafema не только угощали гостей Дня молодежи ароматным кофе, но и провели мастер-класс по альтернативным способам заваривания кофе. О том, что значит «кемекс», «сифон», «аэропресс», «пуровер», рассказывала бариста Екатерина Костенко. Сюрпризом от Kafema стал конкурс кап-тестеров — кофейных дегустаторов. После того, как участникам рассказали о дегустации кофе, они должны были найти «лишнюю» чашку из трёх предложенных. На фестивале представили и кофейную новинку Cascara — чай из кофейной ягоды. Также можно было попробовать и бескофеиновые напитки : южноафриканский ройбуш, фирменный какао с зефиром и грушево-имбирный смузи. Cемейный стартап Pie Family продавал на фестивале пироги по оригинальным рецептам, которые собирали с разных уголков Великобритании. По словам продавцов, в выпечке использовались только органические и фермерские продукты. В меню были представлены пироги с начинкой из говядины и английского эля, из нескольких сортов свежей рыбы, острой начинкой из цыпленка, а также из свежих фруктов и сезонных ягод. Еще Pie Family угощали домашним лимонадом, фирменным чаем и провели соревнования на скоростное поедание пирогов. Проект сейчас работает над запуском доставки своих пирогов, и скоро горожане смогут их попробовать в любой точке Владивостока. Городская лапшичная впервые открыла свою «уличную версию» на Foodmart. В меню были блюда из кафе (рис с овощами, лапша со свининой барбекю, лапша с курицей) и новинка — жареная курица с овощами в кисло-сладком соусе. Все готовилось на воке — китайской сковороде с выпуклым дном, в которой раскаляется масло. У плиты стоял сам шеф-повар Iki Noodle Bar Александр Гаркушенко, чуть позже он провел мастер-класс «Все о воке». Гаркушенко заметил, что несмотря на сложность полевых условий, день прошел замечательно и он был рад вкусно накормить владивостокцев. Команда Shonkel кормила гостей Дня молодежи своими фирменными черными бургерами, кукурузой на гриле, стейками, леденцами в форме усов и окрошкой. Праздником для поклонников Shonkel стало самое ожидаемое событие Foodmart — конкурс скоростного поедания бургеров. Подводя итоги, Анна Якель среди недостатков отметила нехватку звука — площадки Дня молодежи оказались расположены очень близко друг к другу, и нельзя было заглушать «соседей». К достоинствам она отнесла состав участников, дизайн площадки, еду и, конечно, позитивных посетителей. Сеть ресторанов «Фабрика» на фестиваль делегировала шеф-поваров «Фабрики» и «Шибера» Сергея Руденко и Александра Лепехина. Они кормили гостей блюдами на гриле — свининой гриль в тортилье, хот-догами с домашними сосисками, креветками гриль на шпажке. Также можно было попробовать мохито и тархун, имбирно-яблочный эль, персиковый чай с ромашкой, мятой и липовый сбитень со свежей клубникой. Ажиотаж вызвало соревнование на скоростное поедание хот-догов. Проект Vitamin городские кулинары-любители сделали специально для Foodmart. На площадке можно было купить смузи и продегустировать десерты. Самой популярной вариацией стал смузи «банан-малина-сливки» и «чернослив-груша-корица». Были экзотические варианты с маракуйей, кокосом, имбирем и другими составляющими. После соревнований по гребле на лодках «Дракон» Vitamin накормили спортсменов питательным смузи с орехами, тофу, бананом и малиной. «Ветераны» выездных мероприятий Iz Brasserie кормили гостей салатами (греческий, «Цезарь», салат с тунцом), выпечкой (самса с бараниной) и десертами («Медовик», «Эстерхази», «Наполеон», макаруны) и поили фирменным лимонадом, компотом и морсами. Самым популярным блюдом стали макаруны, как сообщила команда Iz Brasserie. Хозяева красного фудтрака Евгений Крохин и Виталий Кравченко на фестивале представили гребешки на гриле и колбаски на гриле с салатом. Как отозвались о мероприятии «Бизон Беги», они его почти не видели, так как были заняты готовкой, но, уверены, что все было честно и достойно. Владивостокская кондитерская фабрика предлагала купить продукцию, ставшую визитной карточкой города, — конфеты «Приморские», «Комета», «Хозяин тайги», шоколад с морской солью и водорослями, а также шоколадные плитки «Рейнеке», «Русский остров» и «Остров Рикорда». Продавец «Приморского кондитера» отметила добрую, радостную атмосферу фестиваля и с сожалением сказала, что не может покинуть киоск и попробовать блюда других участников Foodmart.

Next

Новая линейка эксклюзивных вкусов приморского шоколада.

Шоколад с солью приморский кондитер

В год кондитерская фабрика "Приморский кондитер" провела масштабное обновление своего ассортимента. Значительная работа выполнена и в области развития стратегического продукта компании шоколада. Итогом усилий специалистов стало появление в октябре новой линейки из вкусов . Шоколад с морской солью - это оригинальный вкус, а также- полезные микроэлементы йод и кальций, которые содержатся в морской соли. Массовая доля общего сухого остатка какао не менее 40%. Содержит до 5% растительных жиров-эквивалентов в дополнение к маслу какао.

Next

Ингредиенты для кондитеров в интернетмагазине "Прайм Декор", г.

Шоколад с солью приморский кондитер

Наш магазин кондитерских ингредиентов предлагает широкий выбор необходимых товаров для кондитерских изделий Самой сладкой достопримечательностью Владивостока с 1967 года являются конфеты "Птичье молоко", изготовленные по уникальной рецептуре "Приморским кондитером", который раньше назывался Владивостокская кондитерская фабрика. Жители города и приезжие занимали очередь с ночи даже зимой, чтобы купить вкуснейшее лакомство, а через пару часов после открытия магазина, конфеты сметались с полок. История конфет "Птичье молоко" началась в том же 1967 г. с визита нашего министра пищевой промышленности в Чехословакию, конфеты которыми его там потчевали настолько запали ему в душу, что по приезду он собрал представителей кондитерских фабрик всего Советского Союза, выдал всем образцы, т.к. рецепта он не знал, и дал задание сделать такие же. Отличилась Владивостокская кондитерская фабрика, рецепт мастера конфетного цеха Анны Чулковой был признан лучшим, а фабрика единственная на весь Союз не только справилась с заданием, но и выпустила 12 тонн вкуснейших конфет. За это изобретение Анна Федоровна была награждена орденом Ленина и получила звание героя социалистического труда, а сейчас она ещё и почетный житель города, кстати ее трудовой стаж на фабрике более 50 лет. Конфеты действительно вкуснейшие, потому и название у них такое, раньше "птичьим молоком" называли что-то диковеное, невероятно вкусное, чего нет в природе, сопоставимое с пищей богов, коварные девушки, чтобы отвязаться от надоевших женихов, посылали их искать "птичье молоко", в надежде что те не вернутся, потому что не смогут найти. Кроме того в состав конфет входил не желатин, который использовали в кондитерских изделиях по всему миру, а ноу-хау фабрики агар-агар, порошок изготовленный из морских водорослей "Анфельция" нашим научно-производственным центром ТИНРО (Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр), Времена были советские и никому не приходило в голову скрывать рецепт или зарегистрировать его на себя, наоборот работники фабрики ездили по всей стране делясь опытом и рецептурой. начала выпуск экспериментальной партии таких конфет, но рецепт был сложен технологически и партии были небольшими. Времена изменились, холдинг "Объединенные кондитеры", в который вошли такие известные кондитерские фабрики как "Рот фронт" и "Красный Октябрь", зарегистрировали на себя право выпуска практически всех марок конфет, которые производились в Советском Союзе, в том числе и нашу "Птичку", потребовав от региональных фабрик прекратить их делать. По всей стране от Санкт-Петербурга до Владивостока полетели иски к региональным производителям, которые продолжали выпуск старых марок конфет. Предыдущий иск "Приморский кондитер" проиграл, правда удалось снизить сумму иска с 250 млн.руб. до 12, но знакомая с детства "Птичка" теперь называется "Приморские", "Каракум" - "Арамуком" и т.д. Но это не устроило "Объединенных кондитеров" и сегодня дело опять в суде, новый иск к "Приморскому кондитеру" на сумму 135 млн.руб. за узнаваемые фантики, правда фабрика не собирается сдаваться без "боя", объединяясь с другими фабриками они создают свою ассоциацию кондитеров, чтобы "национализировать" советские бренды и иметь возможность радовать нас и дальше привычным ассортиментом, не опасаясь новых исков. Очень надеюсь что они победят в этой войне брендов, и на прилавках наших местных магазинов всегда будет свежая и вкусная продукция нашей фабрики, которая радует Владивосток с 1906 г., когда местный купец Иван Ткаченко в одном из цехов макаронной фабрики начал выпуск леденцов, карамели, печенья, халвы и других кондитерских изделий. Так начиналась история первого на Дальнем Востоке карамельного производства. После национализации в мае 1928г кустарное производство стало государственной фабрикой, сохранив при этом коллектив мастеров обладавших опытом и знаниями технологических процессов. фабрика использует для приготовления своей продукции желейное вещество агар-агар из местных водорослей, которые растут только в Японском море, работает по своим собственным рецептам, поэтому её продукция не только вкусная но и полезная, даже врачи рекомендуют для поднятия иммунитета съедать в день немного местного мармелада или зефира. Сладкое "лекарство" помогает нейтрализовать вредное воздействие агрессивной среды на человека, в том числе и рентгеновского излучения после флюорографии. Несмотря на все перемены происходящие в стране, фабрика до сих пор работает по ГОСТам советских времен, используя только натуральные продукты, вся продукция проходит 6-ти кратный контроль качества, разрабатываются новые виды сладостей, знаменитая "Птичка", которая нынче зовется "Приморские" теперь имеет больше вкусов, кроме классических конфет, появились кофейно-сливочные, новые оригинальные виды шоколада "Шико Влад" с морской капустой и даже с морской солью, серия шоколада "Острова" с местными названиями - "Остров Русский", "Остров Сахалин", шоколад "Приморский". На недавно прошедшем во Владивостоке саммите АТЭС "Приморский кондитер" представлял Российскую кондитерскую отрасль, гости Если фабрика проиграет очередной суд, то привычная "Птичка", т.е. "Приморские" опять по-видимому изменит свой дизайн, мы конечно все равно её узнаем, но "Птичку" жалко, тем более что скорее всего это приведёт к повышению цен, хотя главное, чтобы не потребовали вообще прекратить выпуск. Поэтому от всей души желаю победы в войне брендов нашему "Приморскому кондитеру", кстати похожая война в скором времени возможно ожидает и наши ГУМы, потому что московский ГУМ зарегистрировал этот бренд на свое имя, теперь остальным придется менять вывески.

Next

Приморский кондитер, торговопроизводственная компания.

Шоколад с солью приморский кондитер

Достоинства Уже нет. Недостатки В конфетах в обертках не шоколад, а какаято мерзость. Комментарий На день рождения детям купили разных вафельных конфет это ужас! Есть просто невозможно! Не шоколад, а хуже пластилина! "Приморский кондитер", зачем вы травите людей. Нам просто. — фирменный шоколад с добавлением кристалликов морской соли (своеобразно похрустывают на зубах), а также кусочков морской капусты. Шоколад с солью и водорослями был изобретён сравнительно недавно, но у моря с приморскими кондитерами — давний симбиоз. Ещё в 1967 году сотрудники Владивостокской кондитерской фабрики во главе с мастером розничного цеха Анной Чулковой разработали оригинальную рецептуру конфет «Птичье молоко», признанную лучшей в СССР, и внедрили механизированную технологию их выпуска. За это Анна Фёдоровна получила орден Ленина, а позже была удостоена звания Героя Социалистического труда. Несколько лет назад она вошла в число Почётных граждан Владивостока. С тех времён местная «Птичка» стала, пожалуй, самым ходовым гастрономическим сувениром из Приморья. Владивостокцы, обосновавшиеся в Москве и других городах, часто просят своих земляков привезти им из морской водоросли анфельции. Приморские конфеты — «живые», срок их хранения — всего 14 дней, но, как правило, они съедаются гораздо раньше. Несколько лет назад московские кондитеры, первыми зарегистрировавшие соответствующую торговую марку, лишили приморских коллег права называть свои конфеты «Птичье молоко». Теперь официально это конфеты «Приморские», но в народе их всё равно зовут «Птичьим молоком».

Next

Шоколад для Кондитеров в Казахстане. Сравнить Цены, Купить.

Шоколад с солью приморский кондитер

Купить Шоколад для кондитеров в Казахстане по лучшей цене быстро и удобно на Выбрать среди предложений поставщиков. Кремово-сбивной корпус белого, кремового светлого и бежевого цветов с ароматами ванили, крем-брюле и капучино. Срок хранения: 0,5 месяца (ГОСТ) и 2 месяца (ТУ), Упаковка: фасованная - 1/400, 15 шт в г/к, фасованная - 1/240, 10 шт в г/к В 100 г содержится: белков – 3 г, жиров – 24 г, углеводов – 56 г 1863 к Дж/ 445 ккал Кремово-сбивной корпус белого, желтого и коричневого цветов с ароматами ванили, лимона, рома и миндаля. Срок хранения: 0,5 месяца (ГОСТ) и 2 месяца (ТУ), Упаковка: фасованная - 1/400, 15 шт в г/к, фасованная - 1/240, 10 шт в г/к В 100 г содержится: белков – 3 г, жиров – 24 г, углеводов – 55 г 1855 к Дж/443 ккал Использование натуральных ингредиентов при производстве сладостей - делает наши изделия не только вкусными, но и полезными. Мы тщательно подбираем сырье для нашей продукции, каждый ингредиент проходит строжайший контроль. Высокое качество нашей продукции – наша визитная карточка. Мы твердо придерживаемся ГОСТа, не допуская ни малейших отклонений от его рецептур. Все сладости, что мы производим для вас, проходят семь этапов контроля качества.

Next

Приморский кондитер шоколад с солью купить - Шоколад для кондитеров оптом Другие продукты питания оптом Москва .

Шоколад с солью приморский кондитер

Карамели и драже, конфет, шоколада, ириса, халвы, пастиломармеладных, зефиромармеладных изделий, восточных. Правовая информационная служба МЮ РК Холдинг «Объединенные кондитеры», входящий в группу «Гута», затаскал ОАО «Приморский кондитер» по судам за неправомерное использование советских конфетных брендов, поставив крупнейшую на Дальнем Востоке кондитерскую фабрику на грань банкротства. В результате витиеватой стратегии войны и мира группировка столичных производителей собирается наладить совместный с приморцами выпуск «Птичьего молока» и получить уникальную технологию изготовления конфет. В перспективе это может привести к выходу в тираж любимой «Птички» из Владивостока и окончательной монополизации кондитерского рынка. Разделяй и властвуй Все началось в середине 1990-х годов, когда московские фабрики просто зашли в Роспатент, подали заявки и зарегистрировали советские названия. Тогда никто даже не рассматривал вопрос о недобросовестной конкуренции, монополизации рынка, давности использования названий. Но при этом региональным фабрикам было обещано свободное использование советских марок, а также даны заверения, что бренды регистрируются на «Рот Фронт» и «Красный октябрь», чтобы появился формальный правообладатель, защищающий товарные знаки («Птичье молоко», «Ласточка», «Василек», «Ромашка» и другие). В то время не было норм, которые регулировали бы данные процессы. А вот когда была принята часть четвертая Гражданского Кодекса РФ, которая вступила в силу 1 января 2008 года, появились возможности взыскивать компенсации за незаконное использование товарных знаков в двукратном размере. Три года назад «Рот Фронт», «Красный Октябрь» и «Кондитерский концерн Бабаевский», собравшиеся в холдинг «Объединенные кондитеры», по-видимому, решили заработать на ровном месте. В течение последних трех лет холдинг «Объединенные кондитеры» подал около 100 исков на сумму почти 3 млрд руб. против других игроков кондитерского рынка, включая тех, кто десятилетиями использовал советские торговые марки при производстве кондитерской продукции, в том числе к фабрике имени Крупской – 750 млн руб., Приморскому кондитеру – 360 млн руб., Липецкой кондитерской фабрике – 220 млн руб. Суммы взысканных денег, конечно, были меньше, но близки к заявленным. Перед ними встала дилемма: либо полностью менять названия и этикетки продукции, либо продолжать выплачивать компенсации. Большинство регионалов решили заплатить и больше не использовать советские бренды. Создание различных ассоциаций между регионалами в силу тех или иных причин не помогли отстоять права на использование советских марок. «Приморский кондитер» выбрал компромиссный вариант. Постепенно переименовывал продукцию, чтобы потребитель успел привыкнуть, а фабрика попросту не обанкротилась из-за убытков, связанных с отсутствием продаж. Приморская «Ластонька» - это бренд, сходный до степени смешения с названием «Ласточка». Одновременно предприятие получало новые иски на сходные до степени смешения товарные знаки. Сейчас «Ласточка» называется «Светланская» – уже никто не придерется, - вспоминает Олег Карьков, адвокат, с 2012 года работавший с «Приморским кондитером» по искам от «Объединенных кондитеров». - Снижение выручки предприятия только вследствие вынужденного переименования продукции составило 300 млн рублей». В московских судах и Роспатенте искать правды кондитеры из Приморья не стали: горький опыт заранее подсказывал, кого поддержат столичные судьи и чиновники. Интересно, что после того как «Приморский кондитер» переименовал всю продукцию, в супермаркетах, чего не было раньше, появилось множество рекламных стендов компаний «Рот фронт» и «Красный октябрь». Полученные с приморских предпринимателей деньги, по всей видимости, пошли на развитие брендов «Объединенных кондитеров» на Дальнем Востоке. Уловка-22 С использованием советских брендов сложилась ситуация, которая исключает саму себя и из которой совсем не видно выхода. Весь абсурд заключается в том, что советские кондитерские бренды ассоциируются у потребителя с очень высоким качеством, проверенным временем. Однако фабрики ООО «Объединенные кондитеры» в настоящее время никак не связаны обязательствами следовать традиционным рецептурам и ГОСТам. Более того, сегодня внутри всем известных этикеток содержится продукция, которая максимально удешевлена, ведь беда всех крупных компаний заключается в том, что они вынуждены делать массовую продукцию дешевой. Выходит, что потребитель, по существу, вводится в заблуждение, поскольку сохраняется только само название и этикетка. Продукция «Приморского кондитера», напротив, производится по ГОСТам, но предприятие лишено права использовать соответствующие содержанию продукции товарные знаки. «Приморский кондитер» попытался разорвать эту мертвую логическую петлю. Основным инструментом борьбы с монополистом стала общественность. А благодаря инициативе губернатора Владимира Миклушевского, вице-губернатора Татьяны Заболотной и депутата заксобрания края Валерия Кана родился законопроект «О внесении изменений в статью 1484 части четвертой Гражданского Кодекса Российской Федерации». Суть его в том, что, если фабрика производила продукцию под советским товарным знаком до 1992 года, она в праве продолжать выпуск данного товара на условиях простой неисключительной безвозмездной лицензии. своих граждан из Кореи Передать часть полномочий Росрыболовства дальневосточным регионам предложил Владимир Миклушевский Объяснений от Минфина и ФТС в связи с проверками в "Доброфлоте" и "Приморском кондитере" потребовал вице-премьер Юрий Трутнев Этот законопроект завис в Госдуме, видимо, при каком-то участии «Объединенных кондитеров». И только благодаря содействию краевой администрации 26 июня этого года заключены мировые соглашения, которые касаются только существующих и завершенных судебных дел. В итоге «Приморский кондитер» платит вместо 14 млн рублей только 6,6 миллиона. Такая договоренность была достигнута стремлением прекратить конфронтацию со стороны «Объединенных кондитеров» при непосредственном участии вице-губернатора Приморья Сергея Сидоренко, который призвал обе стороны прийти к консенсусу по вопросу использования товарных знаков на кондитерскую продукцию. В ходе трехсторонней встречи, организованной Сергеем Сидоренко с представителями компаний «Объединенные кондитеры» и «Приморский кондитер», старший вице-президент Управляющей компании группы «Гута» Михаил Михайлов заявил, что готов урегулировать все спорные вопросы в оперативном порядке. Итак, у «Объединенных кондитеров» есть стремление покончить с существующим конфликтом. И это желание понятно – «Приморский кондитер» остался один, остальные фабрики давно прекратили борьбу, не выстояв по одиночке против гиганта. Но мировые соглашения миром, как видно, не являются. А если «Приморский кондитер» мирится с «Объединенными кондитерами», как это для всех и произошло, значит лидеры рынка могут докладывать «на верх», что все довольны, со всеми фабриками заключен мир, а следовательно, законопроект «О внесении изменений в статью 1484 части четвертой ГК РФ» принимать нет нужды. Следующий шаг, который сейчас обсуждается - это интеграция «Рот Фронта», входящего в холдинг «Объединенные кондитеры», с «Приморским кондитером». Смысл такой интеграции в том, чтобы наладить совместный выпуск конфет под новым брендом «Птичье молоко премиум» (сейчас «Приморский кондитер» производит эти конфеты под собственным брендом «Приморские»). Производить всеми любимые конфеты высочайшего качества под новым названием планируется с использованием производственных мощностей «Приморского кондитера». Важной деталью планируемой сделки является регистрация новой товарной марки и выдача лицензии именно на «Птичье молоко премиум», а не классическое «Птичье молоко», закрепленное за «Объединенными кондитерами». Идея неплохая, но, лицензия когда-нибудь закончится (максимальный срок лицензии не может превышать 10 лет). Уникальная технология производства останется у «Объединенных кондитеров», а вместе с этим может закончится и дружба с «Приморским кондитером». Зато останется потребитель нового раскрученного конфетного бренда, под которым самостоятельно смогут производить конфеты «Объединенные кондитеры». Только вот качество таких конфет уже не будет прежним. В этом легко убедиться, попробовав «Птичье молоко» амурской фабрики «Зея», что принадлежит тем же «Объединенным кондитерам». Тут же возникает вопрос, почему кондитерский холдинг не развивает свое предприятие в Благовещенске, а решил создавать новое производство во Владивостоке? Возможно, «Объединенные кондитеры» действительно считают, что приморское «Птичье молоко» лучшее в стране и выгодно развивать сотрудничество с приморским производителем. Наверняка узнать не удалось, холдинг «Объединенные кондитеры» от комментариев отказался. К слову, для Приморского края такое совместное предприятие стало бы выгодным приобретением. Инвестиции в экономику края и новые рабочие места лишними не бывают. Спасет только конкуренция В условиях, когда вернуть свободное использование советских брендов, скорее всего, уже не удастся, избежать падения качества кондитерской продукции возможно, лишь сохранив конкуренцию внутри каждого региона. Региональные фабрики смогут восстановить рынок и научиться соперничать с крупными производителями, развивая бренды собственные, которые, возможно, и будут ассоциироваться с советскими, но не будут вызывать вопросы у законных правообладателей. «Приморский кондитер» идет в этом направлении, но своим путем, создавая уникальные бренды с территориальной составляющей, чтобы потребителю, который зачастую лоялен местному производителю, было легче ориентироваться. Ярким примером такого брендинга можно назвать серию шоколада «Шико Влад» с морской солью, морской капустой, а также плитки с названием островов, расположенных в заливе Петра Великого. Впрочем, не столь важно, каким способом будет развиваться качественная конкуренция на региональном рынке: от такого развития в выигрыше останется только потребитель, а кондитерские гиганты будут вынуждены кардинально улучшать свою продукцию. Скорее всего, только в таких условиях в прошлое могут уйти случаи с обнаружением ртути и бензопирена в кондитерских изделиях массового производства.

Next